단양교육지원청교육장(김진수)과 단양군수(김문근)는 3월 26일 매포초등학교를 방문하였다.

 이번 방문은 관내 유·초·중·고등학생 대상으로 전년도 대비 190% 증액한 친환경 식재료 구입비(2억 4,600만원)를 지원하여 수준높은 식재료 공급과 질 높은 건강한 급식 제공 현장을 확인하였다.

 이날 식단은 친환경혼합잡곡밥, 청국장, 단양마늘보쌈, 단양사과파채무침, 양배추쌈&참치청고추쌈장, 딸기가 제공되었으며, 친환경 식재료 구입비 지원을 통해 학생들의 기호도를 높이고 풍성한 식단으로 구성되었다.

 김진수 교육장은 “충북 11개 지역에서 최고 단가를 적용하여 우수한 식재료 사용을 확대하고, 질 높은 학교급식 제공을 위해 어려운 결정을 내려주신 군 관계자분들게 감사의 인사를 전한다”하였고 어려운 환경 속에서도 안전하고 건강한 급식을 제공하는 급식종사자들의 노고를 격려하였다.

 한편, 단양교육지원청은 신학기를 맞아 학교급식시설 HACCP 검증 미생물 검사를 예정하고 있어 관내 학교의 위생상태를 확인할 것이라고 밝혔다.

저작권자 © 불교공뉴스 무단전재 및 재배포 금지