청담카츠, 압도적인 비주얼과 맛으로 광주 돈까스 명가로 자리매김

광주광역시 광산구 첨단동에 위치한 일본식 돈까스 전문점 ‘청담카츠’가 화산을 연상시키는 압도적인 비주얼과 맛으로 광주 돈까스 명가로 자리매김하고 있다고 밝혔다.

청담카츠는 제주 흑돼지를 250시간 숙성시켜 육질의 풍미를 극대화한 것이 특징이다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감과 흘러나오는 육즙이 일품이다. 특히, 대표 메뉴인 ‘화산치즈카츠’는 겉은 바삭하고 속은 부드러운 돈까스 위에 치즈가 흘러내리는 비주얼로 SNS에서 화제가 되고 있다.

청담카츠 관계자는 “청담카츠는 제주 흑돼지의 풍미와 육즙을 살리기 위해 숙성과 튀김에 많은 공을 들였다”며 “앞으로도 고객들에게 최고의 돈까스 맛을 선사하기 위해 노력하겠다”고 말했다.

청담카츠는 광주광역시 광산구 첨단중앙로152번길 6-33에 자리 잡고 있으며, 영업시간은 오전 11시부터 오후 10시까지이며 브레이크 타임은 오후 3시부터 5시이다.