충북 괴산군 불정면 지역사회보장협의체(공공위원장 이재경, 민간위원장 지윤광)는 지난 28일 불정면 남성을 대상으로 운영한 ‘남성 요리교실’ 수업을 성황리에 마무리했다.
‘남성 요리교실’은 지난 10월 24일 개강식을 시작으로, 총 6회에 걸쳐 제철, 건강 식재료로 소고기미역국, 어묵볶음, 어묵 김밥, 오징어 뭇국, 무생채, 잔멸치 볶음 등 다양한 밑반찬 만들기 수업을 진행했다.
종강식에서는 요리교실에 참여한 수강생들이 서로 소감을 나누는 뜻깊은 시간을 가졌다.
남성 요리교실 수강생인 허창린 씨(남, 76세)는 “남성 요리교실을 통해 요리에 대한 자신감이 생겨 요리에 재미를 붙일 수 있었고 여러 사람들과 교류할 수 있어 좋았다”라며 “내년에도 사업이 계속 진행되면 꼭 참여하고 싶다”고 말했다.
이재경 공공위원장은 “요리 수업에 열정적으로 참여해 주신 수강생들에게 감사드리고, 요리 수업을 성황리에 마무리할 수 있어 기쁘다”라며 “앞으로도 지속 가능하고 효과가 높은 특색 있는 사업 발굴에 힘쓰겠다”고 말했다.