- 맛도 가격도 만족할 먹거리로 성공 축제 견인 다짐
백제문화제재단은 14일 충남 교통연수원 대강당에서 바가지요금 근절을 위한 자정 결의대회를 열었다.
이번 행사는 오는 23일에 개최되는 ‘2023 대백제전’의 맛집 입점업소, 푸드 트럭 사업자 등 50여명이 참석해 높은 품질, 착한 가격 실천을 다짐하고자 마련됐다.
한국외식업중앙회 공주시지부 유춘성 지부장과 부여군지부 유인신 지부장이 고객 만족 서비스 제고, 원산지 표시 준수, 합리적 가격 등 내용이 담긴 결의문을 낭독하며 바가지요금 근절에 앞장서기로 했다.
특히 조정민 외식 전문업체 부장은 ‘2023 지역축제-친환경축제&바가지없는 축제’를 주제로 강의하며 입점업소 사업자들의 큰 호응을 얻었다.
신광섭 대표이사는 “대백제전 축제 기간에 음식 요금을 매일 점검하고 먹거리 서비스의 양적·질적 향상을 위해 지속적으로 살피겠다”며 “사업주께서도 방문객들이 대백제전 먹거리를 만족스럽게 느끼실 수 있도록 관리에 최선을 다해주시길 부탁드린다”고 말했다.