지난 6월 22일날 방송된 MBC ‘생방송 오늘저녁’에서는 9단 해물찜의 비주얼로 시청자들의 군침을 흘리게한 월미도 맛집은 각종 해산물 요리로 선보이고 있다.
방송에서는 월미도의 명물로 자리 잡은 9단 해물찜이 소개됐다. 이 9단 해물찜은 성인 허리까지 오는 높이로 랍스타와 피조개, 키조개, 새우, 가오리찜 등 각종 해산물이 가득 담겨 있다.
비교적 저렴한 가격으로 한 자리에서 갖가지 신선한 해산물을 다양하게 즐길 수 있는데다 그 양이 푸짐해 보고 맛 보는 여행의 재미를 느낄 수 있다.
인천 월미도의 명물로 자리 잡은 9단 해물찜은 해산물 코스요리를 연상케하며, 각 해산물 만의 찜 요리들을 랍스터부터 피조개, 키조개, 가오리찜 등 푸짐함으로 찾는 이들에게 만족도를 보이고 있다.
이곳 사장은 매일 아침 신선한 해물 재료를 구하기 위해 수산시장을 돌아다니며 해수까지 구입 후 신선도를 유지한다.특히 해물의 비린내를 없애기 위해 쌀뜬물과 된장을 사용하는 비법으로 방문자들에게 신선한 맛을 선보이고 있다.
키워드
#월미도맛집