[불교공뉴스-대전시] 대전시는‘제44회 2015 대전세계양봉대회 및 Bee! Bee! 축제’행사의 성공적인 개최를 위해‘식품안전 특별대책팀'을 가동한다고 밝혔다.
식품안전 특별대책팀은 9월 9일부터 9월 20일까지 12일동안 ▲상황관리반 ▲안전점검반 ▲신속검사반으로 구성되어 행사장주변 음식점 및 행사장 내 식음료 시설에 대한 위생 점검 및 식중독 예방활동을 담당하게 된다.
시는 9일부터 관람객의 주 이동경로인 역과 터미널 주변, 고속도로 휴게소 내 음식점 등 128개소를 대상으로 사전 위생 지도․점검을 실시하는 한편 행사기간 중 6개반 12명(시, 구)의 근무조를 편성하여 식중독 비상근무 상황실을 운영한다.
또 11일부터는 시와 구청 합동으로 행사 만찬장 식음료 조리업체, 행사장 인접 음식점, 푸드코트, 참가단 예약 숙박업소 등 36개소에 대해 특별 위생점검을 실시하고 종사자에 대한 위생교육을 병행 하는 등 위생 상태를 집중 관리한다는 방침이다.
대전시 송진만 식품안전과장은“요즘 환절기라 일교차가 심하여 보다 철저한 식품위생 관리가 요구되는 만큼 행사기간 중 식품 안전사고 예방에 주력하여 성공적인 국제행사가 개최되도록 하겠다”며 시민들에게 평소처럼 ‘손씻기’,‘익혀먹기’,‘끊여먹기’등 식중독 예방 3대 수칙을 실천하여 줄 것“을 당부했다.