하동지역 5개 식품가공업체, 식품안전 유공 표창
하동지역에서 농·특산물을 가공·판매하는 5개 업체가 식품안전의 날을 맞아 식품안전관리에 기여한 유공으로 표창장을 받았다.
하동군은 지난 12일 나라키움 부산통합청사 2층 다목적강당에서 열린 부산지방식품의약품안전청 주관 제19회 식품안전의 날 기념식에서 하동지역 5개 업체가 청장 표창을 받았다고 15일 밝혔다.
식품안전관리 등의 유공으로 표창을 받은 업체는 슬로푸드(주)농업회사법인(대표 이강삼), ㈜에코맘의산골이유식(대표 오천호), 복을만드는사람들(주)농업회사법인(대표 조은우), 하동율림영농조합법인(대표 최경태), ㈜정옥(대표 추호진) 등이다.
슬로푸드는 하동지역 배·매실·호박 등을 기반으로 농식품 가공산업 발전과 식품위생의 철저한 관리를 통해 HACCP·유기가공식품 등 안전한 먹거리 생산에 노력한 공적을 인정받았다.
에코맘은 건강하고 안전한 이유식 생산을 위해 매주 전 직원 위생교육을 실시하고, 철저한 제품관리로 HACCP·유기가공인증 등을 취득했으며, 생산제품의 영유아 돕기 등 사회공헌 활동에도 이바지했다.
복만사는 고품질 원료 및 식품제조 안전시스템 확보를 통한 고퀼리티 제품 생산을 위해 푸드마일리지가 짧은 지역 특산물 사용 등 최상의 품질유지에 힘쓰는 등 식품안전관리인증 기준을 철저하게 준수하고 식품안전에 기여한 공로를 인정받았다.
율림은 지역 특산품인 밤 가공 특허기술 개발을 통한 경쟁력 있는 제품 출시로 해외 수출은 물론 납품이 까다로운 국내 유명 백화점과 대형 유통업체에 납품하는 등 제품의 안전한 생산과 관리에 기여했다.
정옥은 먹거리에 대한 남다른 생각과 가치관으로 안전하고 건강한 먹거리 생산을 위해 공장에 스마트시스템을 도입하고, 매월 안전위생의 날을 운영하는 등 식품의 안전·관리에 이바지한 공적을 평가받았다.