충청북도단양교육지원청(교육장 조성남)은 29일(금) 대강초를 대상으로 개학기 학교급식 위생 안전에 대한 점검을 실시했다.
대강초등학교는 올해 학교급식소 현대화 사업 대상 학교로, 공사 완료 전까지 위탁급식을 실시하고 7월부터 현대화 된 급식소에서 급식을 시작하게 된다.
조성남 교육장은 급식소 공사 현장과 배식 장소를 꼼꼼히 둘러본 후 “기온상승에 따른 식중독 사고와 코로나19 확산이 우려되는 시기인 만큼 수시로 손 소독을 실시하고, 가열조리에 철저”를 기하도록 공급업체에 당부하고, “학교급식 위생·안전 확보 등 더욱 안전하고 책임있는 급식 운영”을 부탁했다.
한편 단양교육지원청은 오는 6월부터 개학기 학교급식 지자체 합동 점검 및 상반기 학교급식 위생·안전점검을 실시 할 예정이라고 전했다.