청주시가 필리프 벨기에 국왕 방한과 관련한 공식 만찬주로 청주시 청원구 내수읍 풍정리 소재 농업회사법인 화양 (대표 이한상)의‘풍정사계 춘’이 전국 10개 품목 중 최종 선정됐다고 밝혔다.
‘풍정사계 춘’은 2016년 대한민국 우리술품평회 최우상, 2017년 대한민국 주류 대상수상에 이어 드럼프 미국대통령 방한시 정상회담 만찬주로 선정된 전통주(용량 500㎖, 도수 15%)로도 유명하다. 국내산 쌀과 직접 디딘 전통누룩(향온곡)으로 빚은 약주로 인공 첨가물이 가미되지 않았고 100일 이상 숙성되어 숙취가 없는 것이 특징이다.
하(과하주), 추(탁주), 동(증류식 소주 25%, 42%)의 4가지 제품 중 기본주이자 완성도가 가장 높은 술로 평가되는 풍정사계‘춘’은 특유의 과실향으로 한․벨기에 정상회담의 격을 더욱 높였다고 전해진다. 농업회사법인 화양은 지난 22일 청와대 관계자로부터 만찬주 선정소식을 전해 듣고‘풍정사계 춘’ 80병을 청와대로 납품했다고 전했다.
시 관계자는 “이번 공식 만찬주 선정을 계기로 지역 전통주 계승발전의 토대가 마련될 것으로 기대된다”라며 “앞으로 우수한 지역 전통주 제조업체를 선정해 업체별 맞춤형 지원을 통한 전통주 경쟁력 확보에 최선을 다할 계획이다”라고 말했다.
한편, 청주시는 2016년 지역우수 전통주 활성화 지원사업으로 32백만 원을 투자해 풍정사계의 홈페이지 구축, 마케팅, 제조장 환경개선을 지원한 바 있다.