옥천 안남초등학교(교장 김상국)는 17일 학부모를 대상으로 한 식품안전교육을 실시하였다.
이번 식품안전교육은 학부모학교지원사업의 일환으로 아이들에게 건강한 먹거리를 제공하기 위해 학부모를 대상으로 진행되었다. 농림축산식품부 식생활교육 전문강사(푸드컨설턴트 최은경)를 초빙하여 ‘GMO 제대로 알기’라는 주제로 두 시간동안 이루어졌다. GMO와 육종의 차이점, GMO의 위해성과 GM식품표시제의 문제점 등의 이론 강의 후에 건강 간식인 케사디아와 라따뚜이를 함께 만들어 학부모들의 큰 호응을 얻었다. 안남초등학교는 1학기부터 학습코칭, 다문화전통음식체험 등 다양한 주제의 학부모역량강화연수를 진행해오고 있다.
김상국 안남초 교장은 “학부모님들께 유익한 시간이 되었기를 바라며, 앞으로도 다양한 행사를 마련하여 행복하고 즐거운 학교를 가꾸어나가기 위해 노력하겠다”고 전했다.